Old Havana Cookbook Cuban Recipes In Spanish And English Paperback

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설명

Havana is one of the oldest and most picturesque cities of the western hemisphere. It was a popular winter destination for North American tourists in the 1950s and this cookbook recaptures the spirit of Old Havana Habana la vieja and its celebrated culinary traditions. Cuban cuisine though derived from its mother country Spain has been modified and refined by locally available foods like pork rice corn beans and sugar and the requirements of a tropical climate.
  • 브랜드: Unbranded
  • 카테고리: Travel & Holiday
  • 출판사/레이블: Hippocrene Books Inc
  • 형식: Paperback
  • 언어: English
  • 출판일: 2015-10-15
  • 길이: 136
  • Fruugo ID: 339387756-744551699
  • ISBN: 9780781813488

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