Neocacao
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Neocacao
Wielfried Et Berry Vous Proposent Un Voyage Au Coelig;ur Du Chocolat La Deacute;couverte De La Ganache Comme Vous Ne Lrsquo;avez Jamais Vue.depuis 2016, Ils Ont Sondeacute; Le Chocolat, Et Particuliegrave;rement La Ganache, Pour Deacute;finir De Nouvelles Regrave;gles Et Donner Vie Un Nouveau Chocolat Neocacaoshy;. Rien Nrsquo;a Teacute; Laisseacute; Au Hasard De La Composition Des Ingreacute;dients, Lrsquo;analyse Microscopique De La Ganache Pour Sonder Sa Structure, En Passant Par Les Regrave;gles De La Bonne Conservation Des Bonbons De Chocolats.
- 브랜드: Editions Berry Farah
- 카테고리: Food & Drink
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출판사/레이블: Editions Berry Farah
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형식: Hardcover
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언어: English
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출판일: 2019-11-20
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저자: Berry Farah
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길이: 242
- Fruugo ID: 529268010-1074503985
- ISBN: 9782981849106
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