Nantucket Open-house Cookbook

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Nantucket Open-house Cookbook

Sarah Leah Chase, Co-author Of The Silver Palate Good Times Cookbook, Knows That Summer Means Long, Lazy Days Of Fun And Getting Together, Of Throwing The Doors Open And Inviting Over Everyone You Know For The Pleasures Of Good Company And Good Food. Now, Cooks Everywhere Can Create More Than 250 Of The Recipes That Have Drawn Hungry Visitors And Residents To Her Popular Gourmet Shop, Que Sera Sarah On Nantucket Island. The Author's Eclectic Combinations Center On The Freshest Of Seafood And Produce, And Induce Hearty Summer Appetites To Indulge In A Unique Chilled Clam Chowder, A Fresh Beachfront Salad Of Scallops With Orange And Chervil Vinaigrette, Savory Empanadas And Turnovers, Or A Beautifully Grilled Bluefish Redolent With Lavender.
  • 브랜드: Hachette Book Group USA
  • 카테고리: Food & Drink
  • 출판사/레이블: Hachette Book Group USA
  • 형식: Paperback
  • 언어: English
  • 출판일: 1987-01-01
  • 저자: Sarah Leah Chase
  • 길이: 336
  • Fruugo ID: 529052610-1074288341
  • ISBN: 9780894804656
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