Digestible Governance
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Digestible Governance
The Intersections Of Gastronomy And Governance Have Become Highly Visible Over The Past Decade In Spain, When Political Debates Around Nationalism Have Taken The Guise Of Discussions About Regional And Local Cuisines. This Book Brings Together Scholars Who Have Spearheaded Research On Gastronomy And Governance In Spain.
- 브랜드: Univ of Chicago Press behalf of Vanderbilt Univ
- 카테고리: Food & Drink
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출판사/레이블: Vanderbilt University Press
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형식: Paperback
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언어: English
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출판일: 2024-08-15
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저자: Vanderbilt University Press
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길이: 332
- Fruugo ID: 529051074-1074286792
- ISBN: 9780826507082
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