27cm Cooked Meat Press Tool

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27cm Cooked Meat Press Tool

A 27 cm stainless steel meat pressing tool tailored for post-cooking reshaping and pre-cook consolidation of ham, beef rolls, and similar protein preparations. Its construction uses high-grade stainless steel with rounded external edges for safe handling and internal corners radiused to prevent ingredient snagging. The removable base plate is flush-fitting and held in place by subtle tension — allowing secure operation during pressing yet instant separation for unmoulding. Weight distribution provides natural stability on countertops without slipping or tilting. Used widely across UK home kitchens and small hospitality venues, it helps transform loose, crumbly cooked meats into firm, slicable logs or loaves — enhancing visual appeal and portion control. Also supports cold-set preparations such as smoked salmon terrines or layered lamb roulades where structural definition is paramount before chilling. Cleaning is simplified by its lack of rivets, seams, or recessed joints — all surfaces accessible with standard kitchen cloths or brushes.
  • Fruugo ID: 560579925-1130165222
  • EAN: 979064397978
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재료: 304 stainless steel

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제조사:
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  • Chen ShaoMao
  • Lixian Maisite Trading Co., Ltd.
  • Group 8
  • Wugong Village
  • Xiaodukou Town
  • Lixian County
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 13192770024

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