온도 조절 기능이 있는 다용도 도우 발효기로 빵, 요구르트, 낫토, 수제 비누 등 베이킹 및 발효에 적합합니다. 특징: 무취 발효: 이 가정용 발효기는 특유의 냄새를 없애 발효 중 음식 본연의 맛을 그대로 보존합니다. 75°C의 열 보호 기능이 내장되어 과도한 가열을 방지하고 제품의 신선도를 보장합니다. 뛰어난 단열성: 내부 층은 알루미늄 필름과 펄 코튼 소재가 결합되어 있습니다. 촘촘하게 박음질되어 내구성이 뛰어나며 찢어지지 않습니다. 이러한 섬세한 제작 기술은 장기적인 단열 효과를 제공하며, 고온 및 저온 사용 모두에 적합합니다. 온도 조절: 본 발효기에는 최대 0.1°C의 정밀도를 제공하는 온도 조절계가 장착되어 있습니다. 시작 온도(PO)를 24°C로, 종료 온도(1)를 33.4°C로 설정하세요. 온도가 33.4°C에 도달하면 작동이 멈추어 음식이 완벽하게 발효됩니다. 양면 히팅 패드: 앞면은 검은색 방수 원단으로 세척이 간편하고, 뒷면은 흰색 단열 코튼으로 열 손실을 줄여줍니다. 전기 히팅 패드는 세척이 가능하지만, 인터페이스와 다른 부분이 물에 젖지 않도록 주의하세요. 다양한 용도: 이 발효는 빵뿐만 아니라 요구르트, 요리, 템퍼링 초콜릿, 그리고 소프트 치즈, 발효 버터, 콤부차, 템페, 케피어와 같은 다양한 프로바이오틱 슈퍼푸드를 만드는 데에도 이상적입니다. 제품 제품 사양: 제품명: 발효 크기: 30*29*19cm 220V 프로브 케이블 길이: 1m 단열 박스 재질: 펄 코튼 + 알루미늄 호일 제어 정확도: 0.1C 히팅 패드 크기: 29*29cm 양면 히팅 패드 제품의 히팅 패드는 앞면은 검은색 방수 원단으로 세척이 간편하고, 뒷면은 흰색 단열 코튼으로 열 손실을 줄여줍니다. 전기 가열 패드는 세척이 가능하지만 인터페이스와 다른 부분이 물에 젖지 않도록 주의하세요.